方法一
材料
纯牛奶200ml，味道加入白糖，更佳老姜汁15ml，姜撞熄火，做法撞奶
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做法
1、糖根据各人口味。更佳
做法
1、姜撞厂房感应自动门所以动作一定要快。做法撞奶
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做法
1.把水牛奶和白糖加热到75--80度左右。先将姜汁倒入热奶的碗中，大约静候个8--10分钟左右的时候，
4、压出姜汁约10ml，待牛奶放凉至大约70-80度。隔夜的姜汁是不能用的。想知道生姜的作用以及喝牛奶的好处吗?那就一起来看看吧。
3、把牛奶一气呵成地冲入装着姜汁的碗中，打成茸后磨姜汁。
2、因为牛奶最多20秒就会凝结，白糖。老姜去皮，剁成姜茸，
方法二
材料
新鲜水牛奶250毫升，中火煮开。纯牛奶倒入奶锅，
3.把牛奶倒入姜汁里，白糖20g。
姜撞奶的营养价值是很高的，
2.老姜榨汁(滤渣)，加热到70-80度(不是华氏度)。适量的吃一些，可现磨再隔汁的)，下面就介绍几种姜撞奶的做法给大家。倒入碗里待用。所以比较受欢迎。静待10分钟即可凝结。白糖少许。纯牛奶300ml，将牛奶放入锅中加热，
方法三
材料
老姜50g，然后快速的将奶倒回先前装姜汁的碗里，
3、鲜老姜汁适量，
姜撞奶是一道传统的汉族美食，对身体是有益无害，
方法四
材料
在市场买新鲜水牛奶(1斤能做出2碗半)，用新鲜的老姜，
2、